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      西廚房高級廚師 3-5K元/月 有料
      該崗位平均薪資 3666元/月
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        會員等級

      • 單位性質: 民營企業
      • 所屬行業:旅游/酒店
      • 員工人數:50—100人
      • 營業執照:
      • 基本信息

      • 職位描述

        崗位職責:
        1.協助主管嚴格遵從酒店各項規章制度及操作流程,負責自助餐,散點,宴會及送餐的熱廚出品制作。
        2.負責制作各類色香味具佳菜式出品,保證出品符合食品安全管理要求。
        3.負責操作廚房內各種設備,合理使用,合理清潔保養。
        4.完成上級領導交辦的其他工作事務。
        5.協助保證食品的質量。

        崗位要求:
        1.學歷不限,有1年以上同等崗位工作經驗優先考慮。
        2.熟悉飲食的工作規范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質量要求。
        3.能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級。
        4.工作有責任心,做事認真負責。

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